L' Evolution Cafè è aperto solo il sabato notte e per eventi speciali (Halloween, Capodanno). Ci hanno suonato molti dj internazionali: Francois Kevorkian, Morgan, Paul Trouble Anderson, Alex Neri, Joe T Vannelli, Tony Humphries, Roberto Intrallazzi, Dimitri From Paris, Todd Terry, Claudio Coccoluto, Prodigy, Stefano Fontana insieme a Saturnino, Farfa...Il Evolution Cafè è diventato famoso per la one night che ha avuto spazio sui media italiani, la Demolition Night in cui viene distrutta una Porsche in pista e per le serate in collaborazione con il Diabolika by m2o.
Una disco senza aggressività, che punta tutto sulla musica con guest importanti, un regular guest come Roberto Intrallazzi e resident come i Monkey Lovers. I ragazzi che frequentano il Evolution Cafè, lo fanno per la bella musica house che ci si suona, e per incontrarsi tra loro, non per sballarsi. |
