Sun Pub nasce da un' idea vincente del titolare : si tratta della realizzazione di un sogno e di un'ambizione di anni.
Il locale si presenta dinamico e pronto a capire quali sono le esigenze della clientela e cosa la soddisfano meglio; infatti il sun pub dispone di una cucina che sforna ogni tipo di prelibatezza, ad un banco bar con liquori provenienti da tutto il mondo e ad uno staff di persone non solo specializzato e professionale, ma anche pronto ad intuire la necessità del cliente.
Visitando il sun pub è inoltre possibile notare come si siano abilmente "importate" le tendenze più sfiziose dagli States e da Londra.
Sun Pub ha sempre significato calore e colore ovvero le due caratteristiche del Sole : un Sole forte, imponente, elegante... un Sole che è vita".