La sua vera particolarità è la sua cornice scenica che si fonde all'ambiente chic ma informale.

Il Bar Bianco è oltre che happy hour con ricco buffet di verdure, primi, secondi e contorni, un ottimo e fornitissimo cocktail bar, after dinner e disco lounge.

Le serate, sempre diverse tra loro, vedono protagonista la musica, la cui selezione è affidata a diversi Djs che si alternano durante tutta la stagione estiva.